冬笋上市了,价格有点小贵!买了1个,用了1半和韭菜炒! |
【食材与调料】
【主料】韭菜250g,冬笋半个 |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.冬笋去外壳,处理干净焯水 |
![]() | 2.买回的韭菜处理干净 |
![]() | 3.洗干净的韭菜切成小段 |
![]() | 4.焯过水的冬笋也切成丝 |
![]() | 5.起油锅 |
![]() | 6.先放入韭菜 |
![]() | 7.再放冬笋丝 |
![]() | 8.一起翻炒,加适量盐调味 |
![]() | 9.起锅前可以加点鸡精 |
![]() | 10.翻炒均匀即可出锅 |
【韭菜笋丝做法小贴士】
小贴士冬笋最好先焯水哈 |
冬笋上市了,价格有点小贵!买了1个,用了1半和韭菜炒! |
【主料】韭菜250g,冬笋半个 |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量 |
![]() | 1.冬笋去外壳,处理干净焯水 |
![]() | 2.买回的韭菜处理干净 |
![]() | 3.洗干净的韭菜切成小段 |
![]() | 4.焯过水的冬笋也切成丝 |
![]() | 5.起油锅 |
![]() | 6.先放入韭菜 |
![]() | 7.再放冬笋丝 |
![]() | 8.一起翻炒,加适量盐调味 |
![]() | 9.起锅前可以加点鸡精 |
![]() | 10.翻炒均匀即可出锅 |
小贴士冬笋最好先焯水哈 |