| 香菇炒肉非常好吃的一道菜，在我家也很受欢迎的。 |
【食材与调料】
【主料】鲜香菇250g，五花肉250g |
| 【辅料】盐适量，花生油适量，葱适量，蚝油2勺，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.香菇洗好，放水里泡一下 |
 | 2.准备好五花肉 |
 | 3.香菇撕小块，五花肉切片用盐腌一下。 |
 | 4.把香菇放入无油的干锅里炒出水 |
 | 5.然后盛出来 |
 | 6.把锅洗干净，预热，入油，油温热后把五花肉煸出油 |
 | 7.然后淋入生抽，以便五花肉入味 |
 | 8.再把香菇放下去炒 |
 | 9.再放入葱白炒一下 |
 | 10.再放了蚝油炒均匀 |
 | 11.再放葱叶炒一下 |
 | 12.最后放入盐，炒熟就可以装盘子 |
【五花肉炒香菇做法小贴士】
| 小贴士香菇先在干锅里炒一下，比较好吃。 |
