| .这道粥味道很好，喜欢的亲可以试试哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】白粥1碗，鸡蛋1个，牛肉150g |
| 【辅料】姜少许，香葱适量，小苏打粉适量，生粉适量，生抽适量，盐适量，鸡精适量，白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.老火白粥一碗，白粥放少许姜丝，煮沸。 |
 | 2.鸡蛋，香葱。 |
 | 3.牛肉切片，用小苏打粉，生粉，生抽，盐，鸡精，白糖，姜丝腌十五分钟。 |
 | 4.打入一只鸡蛋，煮至鸡蛋半熟，，放入腌好的牛肉，煮1-2分钟，熄火让余热烫熟牛肉。 起锅，撒上葱花，白胡椒粉。 |
【窝蛋牛肉粥做法小贴士】
| 小贴士炖的时间久一点味道会更好。 |
