紫菜含蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1.B2.B12.C,烟酸、胆碱、氨基酸(丙氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸等)、碘、钙、磷、铁等成分。营养丰富,老少都适合~ |
【食材与调料】
【主料】番茄1个,鸡蛋1个,白粥3碗 |
【辅料】油适量,盐适量,紫菜适量 |
【制作步骤】
1.材料 | |
2.番茄洗净去蒂后剁成末 | |
3.紫菜用水泡发 | |
4.洗净剁成末。鸡蛋打到碗里打成鸡蛋液 | |
5.盛三碗粥到锅里煮 | |
6.粥滚后倒下紫菜、番茄末加适量油 | |
7.不时搅拌加适量盐煮3分钟 |
【紫菜番茄蛋粥做法小贴士】
我是煮给小朋友吃的。大人吃的话可以根据自己的喜好不把食材剁成末 |