五彩土豆饼

五彩土豆饼老少皆宜

【食材与调料】

【主料】小土豆5个,火腿肠1根
【辅料】黑胡椒酱少许,食盐少许,淀粉50克,食用油50毫升

【制作步骤】
五彩土豆饼 1.小土豆5至6个,去皮切块蒸40分钟
五彩土豆饼 2.玉米粒豌豆粒胡萝卜粒热水焯熟
五彩土豆饼 3.将蒸好的土豆,焯好的蔬菜粒,切好的火腿粒与黑椒酱和在一起捏成饼状
五彩土豆饼 4.用淀粉拍上薄薄的一层
五彩土豆饼 5.电饼铛放油,油热后放入蘸好淀粉的土豆饼
五彩土豆饼 6.两面煎熟后盛出,土豆饼出锅

【五彩土豆饼做法小贴士】
小贴士用电饼铛煎制,更容易操作。

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