这是一道食材利好,加工方法健康,味道清淡的养生菜。选用杏鲍菇、香菇、青红椒作食材,加少许调味品,微波炉短时间内出成品。亮丽的色彩,清淡的口味令食客食欲大增。 |
【食材与调料】
【主料】青红椒60g,香菇80g ,杏鲍菇150g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,生抽适量 |
【制作步骤】
1.杏鲍菇、香菇、青红椒摘洗干净。 | |
2.杏鲍菇切成片。 | |
3.香菇斜刀切成块儿。 | |
4.青红椒切成块儿。 | |
5.将食材放入微波炉容器中,加盐。 | |
6.加鸡精。 | |
7.加生抽。 | |
8.加植物油,拌匀。盖上盒盖,入微波炉高火3分钟。 | |
9.倒入盘中即可享用。 |
【微波炉多彩杏鲍菇做法小贴士】
微波的时间依据微波炉的不同而不同,要灵活掌控。 微波的时间不要过长,时间长了,食材的营养流失。 |