桃子果酱,桃子果酱的做法 - 阳康菜谱网桃子果酱做法大全

我老公吃完晚饭去溜弯，遇到快收摊的卖桃的，最后一堆，说一块钱你全拿走吧，老公捡了大便宜样回到家。桃子很甜，可是太多了吃不完，想想还是做成果酱吧。纯天然的食材，无任何添加剂、防腐剂，快快动手吧~~

【食材与调料】

【主料】水蜜桃600g，水100ml，麦芽糖100g，白糖50g，柠檬汁1个

【制作步骤】

	1.准备材料。桃子去皮去核，切成小块，柠檬一个榨汁备用。
	2.将桃子放入不沾锅倒入水和柠檬汁，中火熬煮，桃子也会出水的哦。
	3.盖盖儿煮一段时间后，转小火加麦芽糖。用木铲搅拌，防止粘锅。
	4.待麦芽糖全部融化后，加入白糖继续小火煮。
	5.注意搅拌不要糊底。
	6.随着水份的蒸发，桃子果酱做好啦。注意不要太稠哦，影响口感。最后装入合适的瓶子就大功告成了。