糖腌黄瓜,糖腌黄瓜的做法 - 阳康菜谱网糖腌黄瓜做法大全

以前小时候，妈妈种到的黄瓜，都会留几个黄瓜做种子，待黄瓜很老时，就收回来，把籽取出来，然后把皮去掉，囊削片，用白砂糖腌一上午，特别好吃，很脆，今天我用的是没有那么老的黄瓜，但是味道也很好喔

【食材与调料】

【主料】黄瓜1根

【辅料】白砂糖适量

【制作步骤】

	1.黄瓜一根
	2.去掉皮和两头
	3.把籽取出来不要，我选择切条，腌出来时，不会软绵绵的
	4.全部切好条
	5.把糖撒在上面放在冰箱里冷藏一中午，糖融化即可食用

【糖腌黄瓜做法小贴士】

小贴士甜度按个人口味来决定，老一点的黄瓜囊吃起来比较脆

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凉拌黄瓜

宝宝和老公都很喜欢吃黄瓜，尤其是夏天，一盘凉拌黄瓜更是清热解暑的好帮手，切黄瓜的时候黄瓜把儿往往被人们丢弃，其实黄瓜把儿才是好东西。黄瓜把儿吃起来有点苦，那是因为黄瓜把儿里面含有较多的苦味素，而这种苦味素的主要成分是葫芦素C，那可是难得的排毒养颜成分，黄瓜之所以被称为“厨房里的天然美容师”，就是葫芦素C的功劳。葫芦素C能有效抗皮肤老化，减少皱纹，并能防止唇炎、口角炎，而且动物实验证实，葫芦素C还具有明显的抗肿瘤作用。营养专家称：黄瓜把儿里的葫芦素C比其他部分丰富得多。