上次和一个朋友在一起吃饭,突然给我带了一碗筒骨稀饭,哇!那味道简直是太美味了,我就赶紧问问怎么做的,迫不及待的回来试着做做,老公出差一段时间了,等成功了做给他尝尝鲜,嘿嘿 |
【食材与调料】
【主料】筒骨一个,大米适量,生姜5片 |
【辅料】米醋数滴 |
【制作步骤】
1.筒骨在锅里先沸腾去血泡 | |
2.大米放水里提前泡开,大约泡半个小时 | |
3.把食材都放入锅里,包括生姜,设定好炖汤,稀饭功能 | |
4.煮的一半时加入几滴米醋,为了提高筒骨稀饭中钙离子的含量,便于被人体吸收,使稀饭的营养价值更高! | |
5.最后的成果 |
【筒骨稀饭做法小贴士】