| 母亲买来好多生姜，说冬天离不了，我买不到那么便宜的。我拿回家一些配上辣椒、瘦肉一炒，香辣开胃的下饭菜，真的是香喷喷啊。 |
【食材与调料】
【主料】瘦肉80g，辣椒200g，姜15g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.瘦肉、姜切好。 |
 | 2.辣椒切好。 |
 | 3.起油锅煸香姜丝。 |
 | 4.下肉片炒。 |
 | 5.炒熟。 |
 | 6.加生抽调味。 |
 | 7.下辣椒丝。 |
 | 8.炒熟入味，加盐调味即可。 |
【姜丝辣椒炒肉片做法小贴士】
| 小贴士炒匀入味即可。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【姜丝辣椒炒肉片做法小贴士】
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