| 甜 |
【食材与调料】
【主料】茄子一个 |
| 【辅料】番茄酱一勺，醋一勺，蚝油一勺，白糖三勺，水两勺，面粉适量，油适量，盐适量，鸡蛋一个，胡萝卜适量，蒜苔适量 |
【制作步骤】
 | 1.面粉加入一个鸡蛋加水搅匀，不要太稀 |
 | 2.锅里少许油，放入葱花爆香加入胡萝卜丁和蒜苔丁小伙加热 ，油不要太热，不认结果就是这样 |
 | 3.再将料汁导入锅中，等料汁冒泡后加入茄条 |
【糖醋茄子做法小贴士】
| 小贴士火不要太大 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【糖醋茄子做法小贴士】
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