洋葱鱿鱼须

洋葱鱿鱼须,简单开胃菜。鱿鱼难得买上几回,不太会做海鲜类的菜肴,做不好怕有海腥味。这盘洋葱鱿鱼是一次在一家大排档吃过,觉的还不错,就试着炒了这盘洋葱鱿鱼须。

【食材与调料】

【主料】鱿鱼2个,洋葱半个
【辅料】油适量,盐适量,芹菜适量,辣椒适量,生抽适量,调味鲜适量

【制作步骤】
洋葱鱿鱼须 1.食材;
洋葱鱿鱼须 2.洋葱切丁,切点芹菜和辣椒,
洋葱鱿鱼须 3.鱿鱼切段,
洋葱鱿鱼须 4.烧油,倒进鱿鱼,
洋葱鱿鱼须 5.滑油,
洋葱鱿鱼须 6.沥油待用,
洋葱鱿鱼须 7.锅里留少许油,放进尖椒炒香,
洋葱鱿鱼须 8.放进洋葱炒匀,
洋葱鱿鱼须 9.炒断生或炒八成熟,
洋葱鱿鱼须 10.倒进鱿鱼,
洋葱鱿鱼须 11.炒匀,
洋葱鱿鱼须 12.放点盐入味,
洋葱鱿鱼须 13.淋上生抽,
洋葱鱿鱼须 14.放进芹菜,
洋葱鱿鱼须 15.吃更辣再撒点辣椒粉,
洋葱鱿鱼须 16.调点调味鲜炒匀装盘。

【洋葱鱿鱼须做法小贴士】
小贴士鱿鱼先滑油更鲜嫩。

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