笋子烧牛肉

笋子烧牛肉我觉得是最好的搭配,这次我买了一些笋子回来做了这个笋子烧牛肉,笋子超级受欢迎呢,吃了好多呢。

【食材与调料】

【主料】牛肉250g,笋子500g
【辅料】油适量,盐适量,豆瓣适量,葱适量,酱油适量,姜适量

【制作步骤】
笋子烧牛肉 1.准备好所有材料
笋子烧牛肉 2.锅中放油,油热后放入牛肉
笋子烧牛肉 3.翻炒均匀后放入豆瓣
笋子烧牛肉 4.翻炒均匀
笋子烧牛肉 5.翻炒均匀后放入水开始烧
笋子烧牛肉 6.等到牛肉基本烧熟了
笋子烧牛肉 7.放入笋子
笋子烧牛肉 8.接着再烧10分钟左右
笋子烧牛肉 9.最后等到笋子也烧熟了
笋子烧牛肉 10.最后调味即可出锅

【笋子烧牛肉做法小贴士】
小贴士笋子先焯水

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陶平萍 陶平萍
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