| 前天买了几个柿子，想着等熟了用来做果酱吃，做好的果酱可以抹面包，也可以做蛋糕，嘻嘻，就是柿子水分有点儿多，做成果酱的过程要有耐心哦！ |
【食材与调料】
【主料】柿子5个 |
| 【辅料】糖粉10g |
【制作步骤】
 | 1.这是熟透了的五个大柿子。 |
 | 2.去皮，取果肉。（中间的小核被我吃了，脆脆的很好吃） |
 | 3.先用大火煮至冒泡了， |
 | 4.然后改小火。 |
 | 5.要不停的拌哦，以免糊了。 |
 | 6.煮到这样加适量的糖（因为柿子已经很甜了，所以我只加了2勺） |
 | 7.很浓稠了就关火吧。 |
 | 8.装入已经消毒的干净瓶子里放冰箱冷藏吧（一般可以保存7天呢） |
【柿子果酱做法小贴士】
| 小贴士开始可以大火，然后用小火。 |
