| 秋冬季皮肤极易干燥，使人毛发枯槁，容颜失华，要多吃些山药，能润泽皮肤和毛发。 |
【食材与调料】
| 【主料】山药271g，基围虾314g |
| 【辅料】糯米粉适量，鸡粉适量，胡椒粉适量，白芝麻适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：山药。 |
 | 2.食材：基围虾。 |
 | 3.将基围虾剥壳。 |
 | 4.去虾肠。 |
 | 5.将虾仁放在塑料盒中，加入适量的食盐腌制15分钟。 |
 | 6.炒锅加入适量的清水，放入蒸架，把盘子放在蒸架上。 |
 | 7.盖锅盖，大火煮滚水。 |
 | 8.将山药洗净。 |
 | 9.去皮。 |
 | 10.切段，放入盘子里，盖锅盖，大火蒸12分钟。 |
 | 11.将整好的山药切块放入搅拌容器，搅拌成泥。 |
 | 12.将山药泥倒入汤碗中。 |
 | 13.将虾仁剁成肉酱。 |
 | 14.放入碗中。 |
 | 15.与山药一起同方向拌匀。 |
 | 16.倒入适量的糯米粉。 |
 | 17.加入适量的鸡粉。 |
 | 18.倒入适量的胡椒粉。 |
 | 19.拌匀。 |
 | 20.加入适量的白芝麻，拌匀。 |
 | 21.热油锅。 |
 | 22.放入适量的山药虾肉酱，慢火煎至双面金黄，即可关火。 |
 | 23.盛入碟子中，就可美美享用了哦(*^__^*) 嘻嘻…… |
【山药虾饼做法小贴士】
| 有便秘症状的MM们不宜食用山药。 |
