做为主妇不单单是埋头做菜,每天都要学习新菜式,做迎合季节的菜,抓住家人的心情来做菜,不然做出来菜味道再鲜,食知都无味。以往我们的早餐都是简单的粥解决,这回我也想学学那西方人的简单而有营养的早餐。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋1个,火腿肠1根,三明治3片 |
【辅料】油适量,番茄酱适量 |
【制作步骤】
1.准备好三明治、一个鸡蛋、一根火腿肠。 | |
2.锅里加油,煎鸡蛋。 | |
3.接着把火腿肠切成四分,入锅稍微煎下即可。 | |
4.取一片三明治,放上火腿肠,挤些番茄酱。 | |
5.再把一片三明治压上,放荷包蛋,再挤些番茄酱。 | |
6.最后取四叶草的三明治模,压出四叶草的样子即可。 | |
7.最后的成品。 |
【四叶草三明治--十分钟给家人早餐换个花样做法小贴士】
1、也可以在三明治上抹些蛋液,入锅煎。 2、里面的配料如果加些生菜,也是很不错的。 |