蒜香鲤鱼,蒜香鲤鱼的做法 - 阳康菜谱网蒜香鲤鱼做法大全

鲜香清淡

【食材与调料】

【主料】鲤鱼一条一条

【辅料】蒜葱姜辣淑适量

【制作步骤】

	1.1把鱼用清水煮熟加盐姜块然后把鱼捞出装盘
	2.把葱姜蒜辣椒切成碎沫
	3.放入鱼上再加点味精香油香菜大功告成

【蒜香鲤鱼做法小贴士】

小贴士煮鱼时火候适中

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炖鲤鱼-现学现做

鲤鱼味甘、性平，入脾、肾、肺经；有补脾健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气；对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有益；鲤鱼对孕妇胎动不安、妊娠性消肿有很好的食疗效果。中医学认为，鲤鱼各部位均可入药。鲤鱼皮可治疗鱼梗；鲤鱼血可治疗口眼歪斜；鲤鱼汤可治疗小儿身疮；用鲤鱼治疗怀孕妇女的浮肿，胎动不安有特别疗效。禁忌鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌与中药中的朱砂同服；鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。