| 因为很喜欢吃苋菜，所以清明节时就种了一些白苋菜，虽然一直下雨，但它还是顽强的长大了，昨天去采了些新鲜的嫩叶，炒了之后非常软滑而且菜味也浓，入口甘香。 |
【食材与调料】
| 【主料】白苋菜400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，花生酱1勺，蚝油适量 |
【制作步骤】
 | 1.白苋菜清洗干净 |
 | 2.切好蒜头 |
 | 3.下热油锅爆香蒜头 |
 | 4.下白苋菜，加入，盐，蚝油，花生酱 |
 | 5.搅拌均匀，叶子全部都软时就熟了 |
 | 6.装盘 |
【蒜香白苋菜做法小贴士】
| 苋菜就是要取顶部的嫩叶部分，才软滑 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【蒜香白苋菜做法小贴士】
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