双丸烩香菇 |
【食材与调料】
【主料】香菇250g,胡萝卜100g,猪肉丸5粒,牛肉丸5粒 |
【辅料】蚝油适量,油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.牛肉丸,猪肉丸,香菇,胡萝卜 |
![]() | 2.胡萝卜切片,香菇切片,丸子切片 |
![]() | 3.热油锅放丸子略炒下。 |
![]() | 4.放胡萝卜翻炒 |
![]() | 5.放香菇,放适量蚝油翻炒,因为有胡萝卜 ,不用放糖也有甜味 |
![]() | 6.盖上锅盖焖煮至收汁即可起锅 |
![]() | 7.双丸烩香菇 |
【双丸烩香菇做法小贴士】
香菇自带的水分可以把菜焖熟。不用加水。 |
双丸烩香菇 |
【主料】香菇250g,胡萝卜100g,猪肉丸5粒,牛肉丸5粒 |
【辅料】蚝油适量,油适量 |
![]() | 1.牛肉丸,猪肉丸,香菇,胡萝卜 |
![]() | 2.胡萝卜切片,香菇切片,丸子切片 |
![]() | 3.热油锅放丸子略炒下。 |
![]() | 4.放胡萝卜翻炒 |
![]() | 5.放香菇,放适量蚝油翻炒,因为有胡萝卜 ,不用放糖也有甜味 |
![]() | 6.盖上锅盖焖煮至收汁即可起锅 |
![]() | 7.双丸烩香菇 |
香菇自带的水分可以把菜焖熟。不用加水。 |