三色甜饭团#不忘初心#

这是我小时候最喜欢吃的甜饭之一了,在物质条件不太充足的年代里,我最喜欢吃妈妈做的甜饭团...

【食材与调料】

【主料】红米100g,糯米100g,高粱米50g
【辅料】白糖50g,熟芝麻5g

【制作步骤】
三色甜饭团#不忘初心# 1.准备食材:红米、高粱米、糯米。
三色甜饭团#不忘初心# 2.将三种大米清洗干净,并浸泡1小时。
三色甜饭团#不忘初心# 3.将泡发洗净的三种大米加入适量开水,放入电饭煲蒸熟。
三色甜饭团#不忘初心# 4.蒸熟的大米放至不烫手。
三色甜饭团#不忘初心# 5.加入白糖趁热搅拌均匀。
三色甜饭团#不忘初心# 6.戴上一次性卫生手套并沾点冷开水防粘,将全部米饭捏成饭团。
三色甜饭团#不忘初心# 7.洒上少许熟芝麻,即可装盘食用!

【三色甜饭团#不忘初心#做法小贴士】
小贴士三种大米提前泡发一个小时。

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