好吃好做,加了隔夜的剩米饭,比单纯的鸡蛋饼含有更多能量,实用的快手早餐 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋1勺 |
【辅料】油适量,盐1勺,生抽少许,水少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.茼蒿洗净,切丁 |
![]() | 2.鸡蛋加盐,打散调匀 |
![]() | 3.加少许面粉,米饭和生抽,搅匀 |
![]() | 4.热锅热油,将混合物倒在锅中,摊平 |
![]() | 5.小火煎至底部凝固后,翻面 |
![]() | 6.继续小火,两面都凝固 |
![]() | 7.从锅中倒出,切块即可 |
【茼蒿米饭鸡蛋饼做法小贴士】
小贴士其他时令青菜也可以,如小白菜,小油菜等等 |
好吃好做,加了隔夜的剩米饭,比单纯的鸡蛋饼含有更多能量,实用的快手早餐 |
【主料】鸡蛋1勺 |
【辅料】油适量,盐1勺,生抽少许,水少许 |
![]() | 1.茼蒿洗净,切丁 |
![]() | 2.鸡蛋加盐,打散调匀 |
![]() | 3.加少许面粉,米饭和生抽,搅匀 |
![]() | 4.热锅热油,将混合物倒在锅中,摊平 |
![]() | 5.小火煎至底部凝固后,翻面 |
![]() | 6.继续小火,两面都凝固 |
![]() | 7.从锅中倒出,切块即可 |
小贴士其他时令青菜也可以,如小白菜,小油菜等等 |