| 这道菜蒜的味道很重，个人觉得很香。 |
【食材与调料】
【主料】新鲜大虾约半斤 |
| 【辅料】蒜头15粒左右，酱油适量，葱头3个，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.把虾背部切开，须切去，虾肠挑去。这是在外面买的时候别人把虾给切成两边。 |
 | 2.蒜头切成蓉备用。 |
 | 3.把蒜蓉装进碗里，加盐、酱油搅匀，我放的是味事达，喜淡的不要放太多，不然蒸出来的虾吃起来很咸。 |
 | 4.把调好的调料均匀的倒在虾身上再拌匀，上锅蒸约15分钟。 |
 | 5.准备出锅时可以加点葱，加些油，闻到好香啊。 |
【蒜蓉虾做法小贴士】
| 小贴士在准备出锅时加点葱头我觉得味道很好。 |
