无 |
【食材与调料】
【主料】水芹菜200g |
【辅料】盐适量,鸡精适量,生抽适量,料酒适量,淀粉适量,油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.水芹菜摘掉叶子切段,肉切丝,豆腐干切条 |
![]() | 2.肉用淀粉抓一下 |
![]() | 3.冷锅凉油把油烧至八九成热 |
![]() | 4.倒入肉丝滑炒至变色 |
![]() | 5.倒入水芹菜和豆腐干翻炒均匀 |
![]() | 6.放入盐生抽料酒鸡精炒均匀即可出锅 |
![]() | 7.出锅装盘,喜欢蒜和辣椒的可以加一些 |
【水芹炒香干肉丝做法小贴士】
小贴士无 |
无 |
【主料】水芹菜200g |
【辅料】盐适量,鸡精适量,生抽适量,料酒适量,淀粉适量,油适量 |
![]() | 1.水芹菜摘掉叶子切段,肉切丝,豆腐干切条 |
![]() | 2.肉用淀粉抓一下 |
![]() | 3.冷锅凉油把油烧至八九成热 |
![]() | 4.倒入肉丝滑炒至变色 |
![]() | 5.倒入水芹菜和豆腐干翻炒均匀 |
![]() | 6.放入盐生抽料酒鸡精炒均匀即可出锅 |
![]() | 7.出锅装盘,喜欢蒜和辣椒的可以加一些 |
小贴士无 |