水芹炒香干肉丝


【食材与调料】

【主料】水芹菜200g
【辅料】盐适量,鸡精适量,生抽适量,料酒适量,淀粉适量,油适量

【制作步骤】
水芹炒香干肉丝 1.水芹菜摘掉叶子切段,肉切丝,豆腐干切条
水芹炒香干肉丝 2.肉用淀粉抓一下
水芹炒香干肉丝 3.冷锅凉油把油烧至八九成热
水芹炒香干肉丝 4.倒入肉丝滑炒至变色
水芹炒香干肉丝 5.倒入水芹菜和豆腐干翻炒均匀
水芹炒香干肉丝 6.放入盐生抽料酒鸡精炒均匀即可出锅
水芹炒香干肉丝 7.出锅装盘,喜欢蒜和辣椒的可以加一些

【水芹炒香干肉丝做法小贴士】
小贴士无

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