蒜泥生菜

今天是元旦,2013年的第一天,来这边已经半年,就做几个菜感谢一下大家这半年来的互相照应,有学长的孩子是幸福的,呵呵。小酒配小菜,乐开怀。蒜泥生菜来下酒

【食材与调料】
【主料】生菜400g
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量,小尖椒适量,五香粉适量,花椒适量

【制作步骤】
蒜泥生菜 1.生菜洗净控水
蒜泥生菜 2.蒜剥皮
蒜泥生菜 3.备料
蒜泥生菜 4.油锅6分热 花椒加入出味,加小尖椒
蒜泥生菜 5.入算沫
蒜泥生菜 6.放生菜
蒜泥生菜 7.翻炒 出锅前加五香粉 盐

【蒜泥生菜做法小贴士】
高温很快煸炒出水。就熟

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