早起的你,梳洗一番之后,给自己一个微笑。然后DIY一份三明治,带给自己一份好心情。 sandwich本来是英国东南部一个不出名的小镇,镇上有一位Earl of Sandwich名叫John Montagu,他是个酷爱玩纸牌的人,他整天沉溺于纸牌游戏中,已经到了废寝忘食的地步。仆人很难侍候他的饮食,便将一些菜肴、鸡蛋和腊肠夹在两片面包之间,让他边玩牌边吃饭。 没想到Montagu见了这种食品大喜,并随口就把它称作“sandwich”,以后饿了就喊:“拿sandwich来!”其他赌徒也争相仿效,玩牌时都吃起sandwich来。不久,sandwich就传遍了英伦三岛,并传到了欧洲大陆,后来又传到了美国。 |
【食材与调料】
【主料】吐司面包2片,鸡蛋1个 |
【辅料】拉酱适量,蓝莓酱适量,火腿适量,生菜叶适量,海苔适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.备料。 |
![]() | 2.将鸡蛋摊成小蛋饼,火腿切片备用。 |
![]() | 3.将吐司面包放在微波炉加热后,抹上沙拉酱。 |
![]() | 4.将火腿、生菜叶和鸡蛋依次放在吐司面包上。 |
![]() | 5.另一片吐司面包涂上蓝莓酱,放在刚刚处理好的第一片土司上。 |
![]() | 6.用模具压成型,用海苔和火腿装饰即可。 |
【三明治做法小贴士】
DIY三明治,可以按照自己喜欢的口味随意添加辅料。如果是自己做的土司、草莓酱......那就太完美啦! |