| 最近尝试了一种酱汁的调配，感觉味道相当不错，酸甜咸辣，味道十足，非常爽口。把鸡丝和生菜搭配在一起，营养更全面，再配上我的“秘制酱汁”，一个字，爽！ |
【食材与调料】
| 【主料】生菜150g，鸡胸肉100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜适量，姜适量，尖椒1/2个，蜂蜜2勺，番茄酱2勺，酱油2勺，米醋2勺，香油1勺，熟芝麻2勺，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.生菜切成丝。 |
 | 2.将生菜丝铺在盘中央。 |
 | 3.锅内放水，加姜片、料酒烧开，放入鸡胸肉煮熟。 |
 | 4.鸡肉晾凉后撕成丝，放在生菜的上面。 |
 | 5.蒜、姜、尖椒切成末，将蜂蜜、番茄酱、酱油、米醋、熟芝麻、香油、蒜、姜、尖椒末放入汁中，调匀。 |
 | 6.将调味汁浇在菜上即可。 |
【爽口鸡丝生菜做法小贴士】
| 因为调味汁中有姜、蒜和尖椒，自我感觉已经很辣了，如果您觉得还不够劲的话，可以再放一些辣椒油。 |
