| 老公在河里装到的河虾才想起来有一道平时去喝茶都会点的虾饺 |
【食材与调料】
【主料】猪肉300g，虾200g，小麦淀粉250g，玉米淀粉100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.虾焯一下水 |
 | 2.小麦淀粉用开水搅拌好了就把玉米淀粉倒下去和在一起做饺子皮 |
 | 3.把虾全去皮 |
 | 4.葱洗净 |
 | 5.然后把虾和猪肉加葱一起剁成肉馅 |
 | 6.把粉分成一小个的小粉团 |
 | 7.然后把粉团赶成一片饺子皮 |
 | 8.把剁好的肉馅包起来 |
 | 9.包好后放锅里蒸大概十五分钟就好了 |
【水晶虾饺做法小贴士】
| 小贴士玉米淀粉可以适量，要看小麦淀粉放了多少热水 |
