双椒土豆丝

老公很喜欢吃土豆丝,好久没做了,今天正好还有几个土豆,就做个双椒土豆丝,酸甜可口,还有一点辣辣的。

【食材与调料】
【主料】土豆500g
【辅料】油适量,盐适量,干辣椒适量,泡椒适量,五香粉适量,香葱适量

【制作步骤】
双椒土豆丝 1.准备洗好的土豆。
双椒土豆丝 2.把土豆擦丝,用水泡一下。
双椒土豆丝 3.准备适量的泡椒。
双椒土豆丝 4.油热后放入干辣椒炒香,
双椒土豆丝 5.放入土豆丝,炒制微黄,变软。
双椒土豆丝 6.加入适量的泡椒和汤。
双椒土豆丝 7.放入盐。
双椒土豆丝 8.放入香葱段,炒均即可、
双椒土豆丝 9.装盘了。,

【双椒土豆丝做法小贴士】
没有泡椒可不放。

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