炒豆芽

春节过后特别不想看到油腻的大鱼大肉。。。这不,开始上班了,自己捣鼓的炒豆芽,很好吃噢!赶快勤奋起来,学做菜喽!

【食材与调料】
【主料】豆芽适量
【辅料】葱点点,辣椒点点

【制作步骤】
1.豆芽洗好,葱花切好,干辣椒切丝,准备
2.热锅,加入适量油
3.当油热了之后,加入葱花,翻炒
4.紧接着倒入豆芽,翻炒
5.加入适量的水(一盘菜的话加入一碗水即可)
6.水快干时,加入干辣椒丝,翻炒,即可出锅

【炒豆芽做法小贴士】
我觉得不足之处应该先要过一下热水,来去皮

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