| 最近正是豆角上市的时候，所以在我们家的餐桌上经常会看见豆角的身影啦。哈哈。不管是红烧的，还是清炒的，都是很好吃呢。 |
【食材与调料】
| 【主料】豆角500g，青椒20g，红椒20g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜茸适量 |
【制作步骤】
 | 1.青椒切成丝备用。 |
 | 2.蒜头剁碎。 |
 | 3.双椒切成丝。 |
 | 4.起油锅放入蒜茸爆香。 |
 | 5.倒入豆角丝快速翻炒至豆角变色。 |
 | 6.先倒入红椒翻炒。 |
 | 7.炒两分钟后倒入青椒翻炒、 |
 | 8.加入调料盐即可出锅。 |
【双椒炒豆角丝做法小贴士】
| 豆角不易熟 可以多炒一会 放了点红椒 一是颜色好看一点 二是又有点辣辣的口感 很不错哦 |
