沙葛做菜饺最好了,很甜很好吃。 |
【食材与调料】
【主料】沙葛1000g |
【辅料】油适量,盐适量,猪肉500g,红萝卜500g,香菇8朵 |
【制作步骤】
1.沙葛去皮洗净 | |
2.红萝卜去皮洗净 | |
3.猪肉剁成肉末 | |
4.香菇泡发 | |
5.沙葛和红萝卜切成小粒 | |
6.香菇切成小粒 | |
7.炒锅放油,放入香菇粒爆香 | |
8.将爆好的香菇盛出待用 | |
9.炒锅放油,倒入沙葛和红萝卜炒熟 | |
10.加入肉末拌匀,不用炒熟 | |
11.盛出放凉 | |
12.用圆形的饺子皮包住馅 | |
13.两边捏紧 | |
14.做成饺子形状 | |
15.来一张背面的 | |
16.做好的饺子 | |
17.放锅里蒸20分钟 | |
18.蒸熟的饺子 | |
19.装盘 |
【沙葛蒸饺做法小贴士】
猪肉不用炒熟,直接拌在沙葛里面即可 |