| 奶香的面皮包上甜糯的地瓜，咬一口，停不住口了哈 |
【食材与调料】
【主料】普通粉6g |
| 【辅料】生地瓜850g，糖50g，花生油40g |
【制作步骤】
 | 1.地瓜去皮蒸熟 |
 | 2.蒸熟的地瓜加水150克，料理机打成泥 |
 | 3.酵母放入60克水融化 |
 | 4.打好的地瓜泥，放20克奶粉搅拌均匀 |
 | 5.继续放入面粉，融化的酵母水 |
 | 6.将面团揉成三光，即手光，盆光，面光，加入6克花生油，充分揉好 |
 | 7.揉好的面团温暖处发酵 |
 | 8.发酵至手指戳洞不回缩不塌陷即可 |
 | 9.发酵好的面团，充分揉至切面没有气孔即可 |
 | 10.发酵面团似，可以做地瓜馅:生地瓜洗干净，去皮擦丝，剁碎，放入糖和花生油拌均匀即可 |
 | 11.揉好的面团，分成适量剂子，擀成皮，包入地瓜馅，醒发25分钟 |
 | 12.冷水上锅，大火烧开后转中火25分钟，关火焖5分钟，出锅即可 |
 | 13.香甜可口哦～～～ |
【奶香地瓜包子做法小贴士】
| 小贴士无 |
