| 丝瓜，翠绿鲜嫩，清香脆甜，是夏秋季节人们爱吃的蔬菜。丝瓜的营养价值很高，丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分―――皂甙。 |
【食材与调料】
| 【主料】丝瓜2根，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱花适量，味达美适量 |
【制作步骤】
 | 1.丝瓜切好 |
 | 2.起锅油热放葱花爆香 |
 | 3.放丝瓜翻炒 |
 | 4.放味达美翻炒 |
 | 5.放煎好的鸡蛋翻炒 |
 | 6.放盐翻炒 |
 | 7.做好了 |
【丝瓜炒鸡蛋做法小贴士】
| 油热先爆个辣椒才好吃那。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【丝瓜炒鸡蛋做法小贴士】
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