蔬菜小麻花

小麻花是我自己非常喜爱的一道小零食,在超市看见众望小麻花,总是忍不住买几袋。吃下来就停不住。对于自己喜欢的零食我总是喜欢去研究怎么做的,回家就自己做上了。味道很好。吃起来嘎嘣嘎嘣。

【食材与调料】

【主料】面粉200g
【辅料】脱水蔬菜适量,水适量,椒盐适量

【制作步骤】
蔬菜小麻花 1.将面粉,脱水蔬菜加适量水活成面团
蔬菜小麻花 2.醒发半个小时后取出
蔬菜小麻花 3.用擀面杖擀成厚度2cm的均匀的面片
蔬菜小麻花 4.搓成小面条状,
蔬菜小麻花 5.拧成小麻花
蔬菜小麻花 6.锅中油烧热,炸成金黄色捞出沥干油
蔬菜小麻花 7.用吸油纸吸干油,就可以开吃啦

【蔬菜小麻花做法小贴士】
小贴士无

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