莴笋营养很丰富,人们常吃蔬菜之一,小儿吃更有好处。莴笋含有钙和脂肪及多种维生素。每1公斤莴笋含铁约为24毫克,因此很适合生长发育期的婴幼儿食用。而莴笋尖也具备同样的营养! |
【食材与调料】
【主料】莴笋尖250g |
【辅料】油适量,盐适量,大蒜末适量 |
【制作步骤】
1.笋尖摘小段,洗净备用! | |
2.蒜末备用! | |
3.热锅爆香蒜末。 | |
4.加入适量盐翻炒熟! | |
5.菜出锅。 |
【素炒莴笋尖做法小贴士】
大火炒制,菜好吃! |
莴笋营养很丰富,人们常吃蔬菜之一,小儿吃更有好处。莴笋含有钙和脂肪及多种维生素。每1公斤莴笋含铁约为24毫克,因此很适合生长发育期的婴幼儿食用。而莴笋尖也具备同样的营养! |
【主料】莴笋尖250g |
【辅料】油适量,盐适量,大蒜末适量 |
1.笋尖摘小段,洗净备用! | |
2.蒜末备用! | |
3.热锅爆香蒜末。 | |
4.加入适量盐翻炒熟! | |
5.菜出锅。 |
大火炒制,菜好吃! |