| 来做过的饮品里头，基本都是依赖搅拌机完成的，基本只要把材料倒进去就算完，感觉超级懒人，这个稍微微要复杂那么一点点，因为还要冻一下。名曰“双层酸奶冻”，其实如法炮制，做三层、四层也是可以的，可用用果泥和酸奶，做出漂亮的层次，只是杯子要高，还要有足够耐心。 |
【食材与调料】
| 【主料】酸奶300ml |
| 【辅料】奥利奥饼干6块 |
【制作步骤】
 | 1.准备奥利奥饼 |
 | 2.将奥利奥饼饼去馅，轻轻扳成颗粒，不需要象粉末一样细 |
 | 3.倒入一盒酸奶，搅拌后倒入准备好的饼中，擦干瓶壁 |
 | 4.放入冰箱冷冻10分钟，还没有结冰，但是凝固得恰到好处 |
 | 5.倒入剩下的酸奶，即可 |
【双层酸奶冻做法小贴士】
| 奥利奥千万不要弄得太碎，有颗粒感的味道更好； 酸奶增稠，只需在冷冻室稍微冰几分钟，以100毫升的小盒计，一般3分钟左右即可；如果要有漂亮分层，则以10分钟最适宜；如果想吃“酸奶冰棍”，2小时以上…… 最好自己动手做酸奶，更健康。 |
