沙茶酱的鲜香,入口难忘呢,搭配香干,一道佐酒下菜就出来了。 |
【食材与调料】
【主料】香干500g |
【辅料】指天椒4个,抗椒2个,沙茶酱2勺,白砂糖1勺,老抽1勺 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备食材 |
![]() | 2.香干冲洗一遍后切成小方丁。 |
![]() | 3.辣椒斜切成圈。 |
![]() | 4.炒锅中烧热入油,放入切好的香干丁炒香。 |
![]() | 5.加入沙茶酱。 |
![]() | 6.加入老抽。 |
![]() | 7.加入白砂糖翻炒均匀。 |
![]() | 8.调入适量的水,大火煮开转中火焖至汤汁收干。 |
![]() | 9.将切好的辣椒圈放入锅中炒匀。 |
![]() | 10.完成。 |
【沙茶酱炒香干做法小贴士】
小贴士无 |
沙茶酱的鲜香,入口难忘呢,搭配香干,一道佐酒下菜就出来了。 |
【主料】香干500g |
【辅料】指天椒4个,抗椒2个,沙茶酱2勺,白砂糖1勺,老抽1勺 |
![]() | 1.准备食材 |
![]() | 2.香干冲洗一遍后切成小方丁。 |
![]() | 3.辣椒斜切成圈。 |
![]() | 4.炒锅中烧热入油,放入切好的香干丁炒香。 |
![]() | 5.加入沙茶酱。 |
![]() | 6.加入老抽。 |
![]() | 7.加入白砂糖翻炒均匀。 |
![]() | 8.调入适量的水,大火煮开转中火焖至汤汁收干。 |
![]() | 9.将切好的辣椒圈放入锅中炒匀。 |
![]() | 10.完成。 |
小贴士无 |