素炒干豆腐辣椒丝

微辣,可口,方便好吃

【食材与调料】
【主料】干豆腐300g
【辅料】辣椒2个,葱花适量,盐适量,味精适量

【制作步骤】
素炒干豆腐辣椒丝 1.将葱切末备用
素炒干豆腐辣椒丝 2.将辣椒切丝备用
素炒干豆腐辣椒丝 3.将干豆腐切丝,放入沸水中烫一下捞出
素炒干豆腐辣椒丝 4.热锅放入豆油,葱花炝锅,然后放入干豆腐丝和辣椒丝,翻炒5分钟,放入盐,味精调味即可

【素炒干豆腐辣椒丝做法小贴士】
干豆腐先用热水烫一下,克缩短炒菜的时间。

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