酸菜炒莲藕

我和老公每个星期会去超市购物一次,买了一些酸菜回来,吃了一半还剩一些。今天就用它来炒莲藕,简单快捷就搞定的一道家常下饭菜哦。

【食材与调料】
【主料】莲藕255g,酸菜250g
【辅料】油适量,鸡精适量

【制作步骤】
酸菜炒莲藕 1.材料:莲藕(已洗净去皮切片)、酸菜(已切碎)
酸菜炒莲藕 2.烧锅倒油烧热,切好的莲藕翻炒一下。
酸菜炒莲藕 3.接着,加适量的清水煮开。
酸菜炒莲藕 4.然后,合入酸菜翻炒翻炒。
酸菜炒莲藕 5.最后,加适量的鸡精。
酸菜炒莲藕 6.炒匀,即可。
酸菜炒莲藕 7.出锅,装盘。

【酸菜炒莲藕做法小贴士】
酸菜有咸味,就不用放盐了。

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