过年油腻 麻辣吃多了 累了 烦了 上火了? 试试味美 清爽不油腻 乌冬面吧 简单易做随手OK |
【食材与调料】
【主料】乌冬面2包 |
【辅料】盐少许,福州鱼丸数个,蟹肉棒1根,水煮蛋半个,海苔2片,姜2片,虾球2个,味精少许,豚骨汤块1个 |
【制作步骤】
1.QQ面也叫乌东面 | |
2.配料买好点的,别买超市散装的。全是粉不好吃,完全没有口感 | |
3.水开小煮下QQ面大概三分钟捞出来 | |
4.下一个豚骨汤块【豚骨汤块是什么?就是猪大骨熬的汤,有高汤可替代 没有高汤像我买一个煮就行】下材料与姜片煮熟调味后捞出来 | |
5.上碗摆二片海苔片即可,清爽不油腻口感一级棒 |
【日系豚骨乌东面做法小贴士】
小贴士豚骨汤也叫是猪大骨熬的汤 |