| 今天这款意大利拖鞋面包做法很简单，用的是高纤维面包预拌粉，面揉到光滑就行了，不用揉到扩展阶段，烤出来气孔很大，很疏松，我家那两位非常捧场，说特别好吃。 看着这成品真的太像拖鞋了哈，亲们敢吃么？嘻嘻，看到拖鞋想到臭脚丫了么，哈哈，这个不臭，非常香哈，非常可爱的“拖鞋”捧在手里，不会联想到那臭臭的鞋子，仍然是香香的面包，只是真的舍不得吃呢，尤其是我家宝宝，特别特别喜欢，最后小心翼翼地消灭掉了，嘻嘻...... |
【食材与调料】
【主料】高纤维面包预拌粉350g |
| 【辅料】牛奶235g，橄榄油20g，酵母2.5g，巧克力适量 |
【制作步骤】
 | 1.牛奶、橄榄油倒入面包机桶里 |
 | 2.倒入面包预拌粉、酵母 |
 | 3.揉到光滑，不用揉到扩展阶段 |
 | 4.盖上保鲜膜饧发20分钟 |
 | 5.整形 |
 | 6.筛上少许面粉，发酵至原来的2.5倍大小 |
 | 7.放入预热的烤箱中层，上下火，190度，20分钟。（出炉后想起没拍照，赶紧补拍一张，四个面包就只剩三个了，另外一个已经被家里的两个吃货进了肚） |
 | 8.将巧克力隔水融化 |
 | 9.面包切成拖鞋的样子，（为了更形象，我家宝宝非要将里面掏空，这款面包非常好掏） |
 | 10.用融化的巧克力画上蝴蝶结，很形象的拖鞋面包做好了 |
【意大利拖鞋面包做法小贴士】
| 小贴士一、我做的时候发酵的时间比正常的面包要长点，所以要耐心等待，等到发酵好； 二、烤的时间根据自家烤箱特性来设定。 |
