| 常吃丝瓜可以提高人体免疫力，预防疾病，延缓衰老，而丝瓜汤是我们那里一道家常菜，还记得年少时代为妈妈做了一次丝瓜汤，但因为赶着上学，在放调料的时候放多了，味道也没尝，只是装好盘就去学校了……以后有时间，我希望自己能把在好豆学习的菜菜都做给妈妈吃，祝妈妈身体健健康康的，一直快乐幸福…… |
【食材与调料】
【主料】丝瓜1根，瘦肉150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，葱适量，大蒜2瓣 |
【制作步骤】
 | 1.备好材料 |
 | 2.丝瓜去皮切块或者片，瘦肉切肉沫，葱、蒜切碎 |
 | 3.热锅下油，把丝瓜倒入锅中翻炒至油融入丝瓜中 |
 | 4.加水至煮沸腾 |
 | 5.把切好的肉沫倒入锅中，搅均匀 |
 | 6.加盐、鸡精调味，最后撒上葱花即可 |
【肉沫丝瓜汤做法小贴士】
| 小贴士打汤我们一般会选择自制的猪油，那样汤的味道会鲜甜些，其它无技巧的 |
