肉炒芹菜

这个芹菜也是自己的朋友家的小院子种的,纯绿色蔬菜,可能是家里有宝宝的原因吧,朋友今年没少给我们家送菜,自己种的没有化肥农药的危害,吃着更放心。

【食材与调料】

【主料】芹菜200g,五花肉50g
【辅料】油适量,盐适量,胡萝卜干适量,葱适量,蒜适量,味精适量,酱油适量

【制作步骤】
肉炒芹菜 1.芹菜洗净,去叶子切断,葱蒜切碎,胡萝卜干提前泡发切条,五花肉切片
肉炒芹菜 2.凉油放肉炒到微黄
肉炒芹菜 3.放入葱蒜
肉炒芹菜 4.放入胡萝卜炒香
肉炒芹菜 5.放入芹菜,少量酱油,翻炒变翠绿色,就好了,出锅前放味精
肉炒芹菜 6.上桌

【肉炒芹菜做法小贴士】
小贴士我一般会把五花肉炒到发黄里面的油炒出来,这样做出来的菜很香,

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