【食材与调料】
【主料】五花肉适量 |
【辅料】花生油适量,盐适量,五香面适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.发面 | |
2.绞好的肉和葱白倒入酱肉五香面,盐,花生油。 | |
3.搅拌均匀。 | |
4.面切成剂子,揉一揉。 | |
5.擀面皮。 | |
6.包起来(把菜包起来就行) | |
7.压扁。 | |
8.电饼铛打开电源用刷子刷上油。 | |
9.放入压好的饼。 | |
10.10分钟左右出锅。 |
【肉饼做法小贴士】
小贴士压饼时压的扁点。煎的时候中间看看饼,因为有的地方怕煎的不均匀,可以调整翻一下。 |
【主料】五花肉适量 |
【辅料】花生油适量,盐适量,五香面适量,酱油适量 |
1.发面 | |
2.绞好的肉和葱白倒入酱肉五香面,盐,花生油。 | |
3.搅拌均匀。 | |
4.面切成剂子,揉一揉。 | |
5.擀面皮。 | |
6.包起来(把菜包起来就行) | |
7.压扁。 | |
8.电饼铛打开电源用刷子刷上油。 | |
9.放入压好的饼。 | |
10.10分钟左右出锅。 |
小贴士压饼时压的扁点。煎的时候中间看看饼,因为有的地方怕煎的不均匀,可以调整翻一下。 |