| 捣腾冰箱看到还有一些虾干，好像还是去年十月份做的，放在冰箱角落里都忘记了。拿出来蒸一下，做零食，做下酒小菜都不错。 |
【食材与调料】
【主料】虾干50g |
| 【辅料】细香葱1棵，姜适量，料酒少许 |
【制作步骤】
 | 1.食材：虾干、老姜、香葱 |
 | 2.虾干用清水稍稍冲洗干净。 |
 | 3.摘去虾头。 |
 | 4.葱姜切丝。 |
 | 5.切好的葱姜丝放入虾干上。 |
 | 6.倒入一勺花雕酒。 |
 | 7.放入蒸锅。 |
 | 8.大火蒸十分钟即可。 |
【清蒸虾干做法小贴士】
| 小贴士无 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【清蒸虾干做法小贴士】
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