做法简单,弄出来的鱼嫩嫩的,婴儿也可以吃! |
【食材与调料】
【主料】黄花鱼一条 |
【辅料】生姜适量,葱适量,生抽适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.先把黄花鱼刮掉鱼鳞和去掉鱼鳃和鱼肠,然后清洗干净,把鱼背上用刀斜着划两刀,这样更入味 |
![]() | 2.葱切段,生姜切丝备用 |
![]() | 3.把葱和姜丝放黄花鱼上边,再浇上生抽腌制10分钟 |
![]() | 4.锅中加水,端入腌制好的黄花鱼蒸10多分钟就可以吃了 |
【清蒸黄花鱼做法小贴士】
小贴士鱼不能用盐腌,否则会很咸很咸的。 |
做法简单,弄出来的鱼嫩嫩的,婴儿也可以吃! |
【主料】黄花鱼一条 |
【辅料】生姜适量,葱适量,生抽适量 |
![]() | 1.先把黄花鱼刮掉鱼鳞和去掉鱼鳃和鱼肠,然后清洗干净,把鱼背上用刀斜着划两刀,这样更入味 |
![]() | 2.葱切段,生姜切丝备用 |
![]() | 3.把葱和姜丝放黄花鱼上边,再浇上生抽腌制10分钟 |
![]() | 4.锅中加水,端入腌制好的黄花鱼蒸10多分钟就可以吃了 |
小贴士鱼不能用盐腌,否则会很咸很咸的。 |