| 家里有一包全麦粉，想办法消灭掉！没有全麦粉和高筋粉，就用普通面粉。不想用南德调味料，用盐也可以。 |
【食材与调料】
【主料】全麦粉150g，高筋粉200g，麻酱100g |
| 【辅料】水300ml，南德,调味料适量，芝麻适量，酵母3g |
【制作步骤】
 | 1.把水，全麦粉，高筋粉放入面包机，和面10-15分钟，根据不同面包机运作而定，成团就行不需要揉出筋。没有面包机手揉。各品牌面粉吸水不一样，水量看着加减。 |
 | 2.室温发酵1个小时，我发的稍有点过，看样子做面包也可以了，哈哈！ |
 | 3.发好的面揉成团后，擀成大皮，倒上芝麻酱刷均匀。 |
 | 4.然后在刷匀芝麻酱的大面皮上均匀撒一层调味料，这种调味料有各种口味的，不喜欢吃辣的朋友购买时请注意。我就不小心买成辣的了。不喜欢用调味料的朋友，可以换成盐，千万别太多了。 |
 | 5.把面皮卷起来，和平时做饼一样。 |
 | 6.做成饼坯，和平时做饼一样，就是不用擀成片，撒上芝麻。如果有朋友想吃薄点，也可以擀成大饼，不过那样就需要四个烤盘了。 |
 | 7.完成了！ |
【全麦双麻千层烧饼做法小贴士】
| 小贴士发面不用发太大，我就有点失误了，本来是烧饼结果成馒头了，哈哈！ |
