| 哇噻噻！！！又是一道健康美味的小零食呢！这可是朵儿的精心之作呢！浓郁的椰丝的香气搭配上酸甜的蓝莓颗粒，再结合那酥酥的口感，吃到嘴里的感觉可谓是无法用言语来形容呢。但是相对于之前朵儿给大家介绍的菜谱来说，可能有一丁点儿的复杂哟，但是亲们毋须担心呢，只要按照朵儿的方法来，相信大家一定会做的很好呢！此外，这款点心的配料更是丰富营养呢，朵儿这回加入了燕麦粉呢，而且不是外面买的那种呢，是朵儿自己亲自研磨的哟，好啦！相信亲们看到朵儿贫了这么久已经忍不住要看菜谱了吧，那就开始吧... |
【食材与调料】
| 【主料】低粉100g，椰丝20g，蓝莓10g |
| 【辅料】黄油30g，盐1g，全麦粉适量，红糖适量，巧克力炼乳适量，牛奶适量，奶粉30g，鸡蛋液适量，小苏打1g，泡打粉3g |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋打散 |
 | 2.牛奶中加入巧克力炼乳 |
 | 3.所有液体混合 |
 | 4.所有粉类过筛，拌匀 |
 | 5.加入红糖，拌匀 |
 | 6.加入蓝莓，拌匀 |
 | 7.充分混合拌匀后加入黄油，搓成雪花状 |
 | 8.干湿材料混合 |
 | 9.抓揉成团，放入冰箱冷藏半个小时 |
 | 10.取出面团，将面团整理成面片，用模具压出形状 |
 | 11.放入烤盘，表面撒上椰丝，180度，15分钟即可 |
【巧克力椰丝蓝莓酥做法小贴士】
| 朵儿提示：面团一定要放入冰箱冷藏呢，这样做的目的会使得到面团充分的松弛，面团不需要过度揉捏，这样会影响口感以及外观的哟! |
