| 无 |
【食材与调料】
【主料】鸡肉400g |
| 【辅料】葱适量，姜适量，料酒适量，盐适量，味精适量，花椒粉适量，生抽适量，色拉油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备鸡肉馅。 |
 | 2.放入焯水剁碎的青椒。 |
 | 3.放入葱末和姜末。 |
 | 4.加入盐、味精、料酒、生抽、花椒粉、色拉油调和成馅。 |
 | 5.面粉加温水和成面团。 |
 | 6.和好的面揪成剂子。 |
 | 7.擀成皮。 |
 | 8.包裹住馅料。 |
 | 9.捏紧收口。 |
 | 10.摆入锅中。 |
 | 11.开锅蒸10分钟即可。 |
【青椒鸡肉蒸饺做法小贴士】
| 小贴士无 |
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