| 平时吃惯了卤鸡脚，这次是小煎的，也是很香的。大家在家里也可以试一试，味道不错的哦！ |
【食材与调料】
【主料】鸡爪500g，青椒200g |
| 【辅料】油100g，盐适量，姜10g，蒜10g，辣椒酱适量，泡椒15g，味精适量，花椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡脚切小，用盐水清洗 |
 | 2.青椒切丝，备好，泡椒，姜，蒜 |
 | 3.油烧热 |
 | 4.直接把鸡脚下油锅生爆 |
 | 5.加入花椒 |
 | 6.爆香后加入盐，姜，蒜，泡椒和辣椒酱拌匀在烘2分钟 |
 | 7.这个就是烘好的鸡脚 |
 | 8.在加入青椒和味精就可以了 |
【青椒鸡脚做法小贴士】
| 小贴士鸡脚先用油爆炒，炒香在加入料更香 |
